Nella Maremma toscana l’armonico incontro tra la brezza marina e le  dolci colline dà vita ad un vino morbido e fruttato, sempre più  apprezzato nel mondo. Doga della Clavule si estende su una superficie di
130 ettari nel cuore della Maremma. I suoli sono prevalentemente di  origine sedimentaria e la vicinanza dell’area amiatina crea una  condizione climatica perfetta per i vigneti, protetti dai venti freddi
di tramontana e  mitigati dalle brezze marine. Questa importante particolarità del  microclima riduce al minimo il rischio di attacchi patogeni e di  conseguenti malattie della vite.   Realizzato con uve Sangiovese e Alicante è un vino dal colore rosso rubino e dal sapore intenso e persistente, con sentori di amarena, mora,  frutta di sottobosco, liquirizia e vaniglia. Ideale da abbinare a piatti  di pesce elaborati, zuppe, pasta con sughi di carne, carni bianche e  rosse, formaggi parzialmente stagionati. Viene servito alla temperatura 16 – 18°C.   Prezzo: 11.00€

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